Flatbread met kippendij en groene salade

Dit heerlijke broodje is super snel gemaakt en lekker als lunch of avondeten. Wij vinden de kippendijen het lekkerste van de kamado maar uit de pan kan natuurlijk ook!

Ingrediënten

Voor het broodje:
○ 2 kippendij spiezen
○ 1 flatbread of mini turkse pizza
○ een beetje verse tzaziki of knoflooksaus

Groene salade:
○ handje babyspinazie
○ handje groene olijven
○ handje tomaatjes
○ scheutje olijfolie


Hoe te bereiden?

● De kippendijen bak je in de pan of grill je op de kamodo
● Het brood leg je ook even op de bbq of bak je af in de oven
● De groene salade maak je door alles klein te snijden en te mengen met de olijfolie
● Daarna besmeer je het brood met de saus en verdeel je de salade en de warme kip eroverheen

Smakelijk eten! 🍴 Super lekker en super simpel.