Zin in een makkelijke Italiaanse pasta? Deze super simpele fusili met tonijn, tomaat, olijf & kappertejs is lekker voedzaam en staat binnen een kwartiertje op tafel!
Ingrediënten
Voor 4 personen:
○ 350 gram volkoren fusili
○ 250 gram roma tomaten in partjes
○ 2 blikjes tonijn op water
○ 15 zwarte olijven in stukjes
○ 2 teentjes knoflook fijngehakt
○ 2 eetlepels peterselie
○ 2 eetlepels bieslook
○ 2 eetlepels kappertjes
Hoe te bereiden?
● Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking
● Verhit wat olie in een pan en bak de knoflook en tomaten een paar minuutjes aan, voeg vervolgens de uitgelekte tonijn, kappertjes en olijven toe en verwarm mee
● Wanneer de pasta gaar is, giet je deze af en spoel je de pasta af met koud water zodat het niet gaat plakken
● Roer de pasta door het mengsel heen en maak af met de kruiden
Smakelijk eten! 🍝
