Ben jij ook op zoek naar een makkelijk en heerlijk BBQ gerecht? Dan zijn deze gewokte gamba noedels van de kamado BBQ perfect voor jou! 💥☀️ Bekijk dit recept ook op mijn Instagram account en laat je inspireren voor nog meer heerlijke ideeën.
Ingrediënten
Voor 2 personen:
- 8 grote gamba’s
- 200 gram noedels naar keuze
- 1 paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel ketchap manis
- 1 eetlepel sojasaus
- sesamzaadjes
- 1 theelepel gemberpoeder
- zonnebloemolie
Benodigheden:
- Kamado BBQ
- Skillet
- Plate setter
Hoe te bereiden?
- Verwarm de kamado BBQ naar een temperatuur van 200°C indirecte hitte, gebruik dus je plate setter
- Kook ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Marineer vervolgens de garnalen met fijngehakte knoflook, ketchap, sojasaus en gemberpoeder, zet even apart
- Snijd daarna de paprika en ui in stukjes
- Wanneer de kamado 200°C is, zet je de skillet erop met een beetje olie en verwarm je dit 3 minuten
- Dan voeg je de ui, paprika en gemarineerde garnalen toe en laat je deze voor 10 minuutjes verwarmen
- Voeg als laatste de noedels toe en verwarm deze mee
- Top tot slot af met sesamzaadjes en wat extra ketchap manis
Smakelijk eten en geniet van deze gewokte gamba noedels van de kamado BBQ! 🍴 Op zoek naar meer inspiratie? Kijk ook eens naar mijn andere recepten uit de Aziatische keuken en van de kamado BBQ.
