Wat is er nu lekkerder met dit koude en regenachtige weer dan een heerlijk warm ontbijtje of lunch 😍🍂 Deze gezondere variant van wentelteefjes staan binnen 5 minuten op tafel dus waar wacht je nog op?
Ingrediënten
Voor 2 personen:
○ 4 volkoren boterhammen
○ 2 eieren
○ 200 ml magere melk
○ 2 eetlepels suikervrije suiker van @purevia_nl
○ 1 theelepel kaneel
○ olijfolie spray
Toppings;
○ rood fruit
○ een drizzle hazelnotenpasta @bonnemaman_nl
Hoe te bereiden?
● Klop de eieren los in een diep bord, voeg de melk, suiker en kaneel toe. Roer dit goed door elkaar
● Haal de boterhammen er aan beide kanten doorheen
● Verhit een koekenpan op hoog vuur met wat olijfolie
● Bak de wentelteefjes aan beide kanten voor ongeveer 2-3 minuten totdat ze goudbruin zijn
● Top af met wat rood fruit, hazelnotenpasta en een beetje extra suiker
Smakelijk eten! Houden jullie ook zo van een warm ontbijtje of lunch?
