Zin in een fris maar niet al te zoet toetje met dit heerlijke weer? Dan is deze mango sticky rice perfect! Dit gerechtje is erg populair en komt uit Thailand.
Ingrediënten
Voor 2 personen:
○ 180 gram kleefrijst (sushirijst)
○ 1 mango (mango’s van de toko zijn nog zoeter)
○ 150 ml kokosroom (kokossanten)
○ 2 eetlepels suiker
Hoe te bereiden?
● Bereid de kleefrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
● Verwarm ondertussen de kokosroom in een pannetje en los de suiker op. Snijd de mango in plakjes
● Serveer de rijst met de mango erboven op en schenk de kokosroom eroverheen
Smakelijk eten! 🍴 Een super simpel Aziatisch nagerechtje uit de Thaise keuken.
