Deze maand weer even pas op de plaats? Dan is dit recept perfect voor jou! Deze vegetarische 0.0 bierworst met uien maakte ik met de THIS isn’t pork sausages. Ze zijn echt super lekker! Perfect om je goede voornemens in stand te houden, ook de rest van het jaar. Voor de BBQ liefhebbers, het kan ook op kamado klaargemaakt worden! Bekijk dit recept ook op mijn Instagram account en laat je inspireren voor nog meer heerlijke ideeën.
Ingrediënten
Voor 2-3 personen:
- een pakje vegetarische worstjes van THIS
- 2 uien in ringen
- 2 blikjes alcoholvrij 0.0 bier
- 3 takjes verse tijm
- 1 rundvleesbouillon blokje
- klontje boter
Hoe te bereiden?
- Voeg eerst een klontje boter toe in een pan met platte bodem en bak hierin de verse tijm aan
- Daarna voeg je het alcoholvrije bier toe met het bouillonblokje toe en breng je dit aan de kook
- Ondertussen snijd je uien in ringen en wanneer het mengsel kookt, voeg je uien toe. Deze laat je op middelhoog vuur 20 minuutjes pruttelen
- De laatste 10 minuten grill je de vegetarische worstjes van THIS onder de tosti ijzer zodat je mooie grill strepen krijgt
- Wanneer de uien mooi gegaard zijn, voeg je worstjes toe, deze laat je nog 10 minuten meegaren en breng je daarna op smaak met zout en peper
- Serveer tot slot met een broodje en wat aardappeltjes
Smakelijk eten en geniet van deze vegetarische 0.0 bierworst met uien! 🍽 Op zoek naar meer inspiratie? Kijk ook eens naar mijn andere recepten uit de Hollandse keuken.
